- Gudeg – Makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.
- Soto Kudus – Sup berku ah bening dengan suwiran ayam dan perkedel kentang, terkenal di Kudus, Jawa Tengah.
- Tongseng – Hidangan berbahan dasar daging kambing atau sapi yang dimasak dengan santan, tomat, dan rempah-rempah, memberikan rasa gurih dan pedas.
- Tempe Mendoan – Tempe yang digoreng setengah matang dengan adonan tepung, memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar.
- Nasi Liwet – Nasi yang dimasak dengan santan dan bumbu, biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng dan sambal.
- Lumpia Semarang – Camilan berisi rebung dan daging, dengan kulit yang renyah, sangat populer di Semarang.
- Mie Ongklok – Mie kuning basah yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar ebi, khas dari Wonosobo.
- Garang Asem – Sup asam dengan daging ayam atau ikan, menggunakan belimbing wuluh dan rempah-rempah yang pedas.
- Nasi Gandul – Nasi putih yang disiram kuah kluwek dan daging sapi, berasal dari Pati.
- Bakmi Jawa – Mie yang dimasak dengan cara tradisional, disajikan dengan daging ayam kampung dan telur bebek.
- Wajik – Makanan manis dari ketan, gula, dan kelapa, sering disajikan dalam acara pernikahan.
- Brem – Jajanan manis dari sari ketan yang difermentasi, memiliki rasa manis dan asam.
Setiap hidangan ini memiliki keunikan dan cita rasa yang khas, menjadikannya pilihan yang wajib dicoba situs sensa88 saat berkunjung ke Jawa Tengah.